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Lineamientos básicos de seguridad alimentaria

Avance del curso

$750.00 MXP

Esta inversión incluye:


  •  
  • Constancia de participación
  • Asesoría por correo
  • Videos del curso
  • Presentación descargable

Competencias que voy a adquirir

El objetivo de este curso incorporar la Seguridad Alimentaria en el Marco de la organización con un enfoque integral que facilite la toma de decisiones, dinamice y fortalezca la capacidad de la organización institucional para lograr la inocuidad alimentaria

Al finalizar el Curso  el participante :
 
Conocerá los siguientes elementos de la seguridad alimentaria:
 
  • Control de Plagas
  • Sanitización
  • Control de las operaciones e instalaciones
  • Buenas prácticas de manufactura
  • Protección del producto
  • Recuperación de producto
 
Estudiar las herramientas que llevan los lineamientos básicos de seguridad alimentaria 

 

Responsable del curso

Que gusto que estés tomando este curso con nosotros.

Quiero compartir contigo un poco de mi experiencia y conocimiento, adquirido en mas de 13 años en la industria.

Tengo  Maestría en Gestión de Calidad con especialidad en Manufactura Esbelta e ingeniería en Gestión Empresarial con Especialidad en Sistemas Normativos de Gestión de Calidad.

Como te lo comentaba en estos 13 años en la industria me he desenvuelto como Gerente de calidad, consultor y responsable del Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria.

Jorge Luis Florián Castro

Director RA / Capacitador - Competente, RA Soluciones de Gestión